Die Robustheit, die eisgehärte Klinge, das ansprechende Drei-Nieten-Design sowie ein geringes Gewicht sind die Eigenschaften, die an der Serie ZWILLING Gourmet geschätzt werden. Das Hackmesser hat eine stabile Klinge und kann, wie der Name schon sagt, zum Zerhacken von Fleisch und Knochen, aber auch von Gemüse oder Kräutern genutzt werden. Dank der ergonomischen Form des Griffs aus Kunststoff in der Farbe Schwarz liegt das Küchenmesser stets angenehm in der Hand. Dank dem V-Edge-Abzug der Klinge überzeugt das Messer durch eine langanhaltende Schärfe sowie eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung für höchste Ansprüche. Die FRIODUR Klinge aus rostfreiem Stahl wurde eisgehärtet und kombiniert Flexibilität mit besonders hoher Schneidhaltigkeit. Das in Deutschland gefertigte Messer begeistert mit Qualität und Langlebigkeit.